Buttenhausen, Pfullingen, Beutelsbach, Tiefenbronn, Lauffen am Neckar – wer Schwaben verstehen will, der muss über die Lande fahren. Vincent Klink, einer der prominentesten Schwaben der Gegenwart ist in seinem neuen Buch nicht nur unterwegs durch die regionale Küche, sondern wirft einen von Selbstironie getränkten Blick auf seine Landsleute, führt durch die bewegte schwäbische Geschichte, auf den Spuren jenes Widerspruchsgeists, den er in seiner Heimat beobachtet, von Friedrich Schiller bis Robert Bosch, von den Bauernkriegen bis zu Stuttgart 21.